Filtros de tierras con discos horizontales y descarga manual
La filtración con tierra de infusorios tiene un uso muy generalizado en el mundo enológico y el exclusivo sistema Della Toffola con discos horizontales ha sido adoptado por miles de empresas en todo el mundo. Los filtros de tierras con discos horizontales y descarga manual FSB y ECP son adecuados para bodegas de dimensiones medio-pequeñas y para la filtración de vinos y lías. Asimismo, ofrecen una gran eficiencia para las operaciones de abrillantado y acabado.
Este tipo de filtros usa un sistema único que garantiza la integridad de la torta de filtración también después de interrupciones accidentales del proceso. Todos los modelos son de uso sencillo e intuitivo, con un cuadro de mandos integrado y una serie de protecciones y dispositivos que garantizan operaciones seguras y fiables. Las operaciones de limpieza son simples y requieren un normal chorro de agua y la rampa incluida en el suministro.
Filtros ECP: Con estos modelos se puede ejecutar una cómoda y rápida limpieza de los discos, quitando la campana y volcando el paquete filtrante. Además, puesto que es suficiente la limpieza con un normal chorro de agua, se evitan daños y se reduce el desgaste de los discos filtrantes. Modelos disponibles de 2 m² y 3 m².
Filtros FSB: En estos modelos, el volcado de la campana para la limpieza del paquete filtrante está amortiguado por especiales pistones. Tras haber volcado la campana, es posible abrirla con facilidad por medio del deslizamiento sobre una guía. Modelos disponibles de 3 m² y 5 m².
Todos los modelos están realizados en acero inoxidable, incluyendo la bomba de alimentación, las tuberías, las válvulas y el bastidor sobre ruedas. Además, están equipados con un sistema de dosificación de la tierra provisto de bomba de pistón de caudal regulable con agitador eléctrico incorporado y depósito dosificador.