Filtros tangenciales con membranas cerámicas CFK-N
Los filtros tangenciales enológicos Della Toffola son adecuados para vinos clarificados y no clarificados, y para productos del sector alimentario, químico, farmacéutico o industrial. La combinación entre alta calidad constructiva, avanzada tecnología integrada y características de las membranas cerámicas permite realizar un proceso de filtración tangencial eficiente y con resultados excelentes, con un considerable ahorro de tiempo y recursos.
Las membranas están disponibles con varios niveles de porosidad para diferentes tipos de empleo y garantizan una resistencia y una duración excepcionales con respecto a las membranas orgánicas tradicionales; además, resisten a las altas temperaturas, a la esterilización y también a la limpieza con productos químicos agresivos.
Los ciclos de trabajo (ciclos de filtración, frecuencia de los contraflujos y ciclos de lavado) son totalmente automáticos y no requieren la presencia de un operador, quien podrá controlar la máquina de manera intuitiva e inmediata programando únicamente dos parámetros por medio de la interfaz de pantalla táctil. Además, el usuario tiene la posibilidad de configurar y controlar el sistema online, por medio de cualquier dispositivo conectado a Internet (con módulo de control remoto opcional).
Los filtros tangenciales para vino están disponibles en varios tamaños (de 20 m² a 170 m² de superficie filtrante) y se les puede personalizar según las exigencias específicas del cliente.